Domaine Coteaux des Travers à Rasteau, un domaine en biodynamie

Une histoire de famille

Depuis plus de 100 ans le Domaine des Coteaux des Travers perpétue la tradition familiale de père en fils et fille.
C’est en 1920 que l’arrière grand-père de Marine et Paul, commença à cultiver la vigne.
En 1976 Robert CHARAVIN Senior développa le domaine avec la mise en vente de bouteilles. Son fils, Robert CHARAVIN, pris la suite en 1984 et convertit le vignoble en agriculture biologique, puis en culture en biodynamie.
Marine et Paul, la 4ème génération, ont rejoint le domaine en 2016 et travaillent aujourd’hui avec leur père qui continue la transmission de ce savoir maintenant centenaire.

Le domaine

Terroir

Le domaine possède 10 ha sur la commune de Rasteau, 2 ha sur la commune de Cairanne.
En 2017, le domaine a acquis 30 ha, en restructuration, sur le Massif d’Uchaux.

À Rasteau le sol a pour particularité d’être très argileux, avec une exposition plein sud et en coteaux.
Le vignoble de Cairanne se situe sur un sol d’argile rouge et de garrigues.
Enfin le terroir du Massif d’Uchaux est sableux, rouge et très peu calcaire.

Notre terroir

Savoir-faire & Biodynamie

Depuis 2010, nous sommes certifiés Agriculture Biologique. Nous avons ensuite commencé la culture en biodynamie. Nous sommes certifiés Biodyvin depuis 2018.
Les vendanges se font manuellement. Avant la mise en cuve, nous procédons à un tri sévère de la vendange par le biais d’une table de tri vibrante. La vinification se fait de manière traditionnelle. L’élevage des vins dure de 6 mois à 18 mois.
Le vin est mis en bouteille au domaine.

Savoir-faire & biodynamie