Terra Rosea

AOC Cairanne
Rouge 2020
Vin en biodynamie

Notre cuvée « Terra Rosea », dont les parcelles sont situées sur l’AOC Cairanne, est velouté et très aromatique à la robe rouge violine. Son nez est soyeux. Sa bouche est élégante, fine et onctueuse avec des arômes de fruits noirs et une note de réglisse mentholée. Il accompagnera à merveille une viande rouge.

14,17

Informations détaillées

50 % Grenache, 50% Mourvèdre
Ce vin de Cairanne est élaboré à partir de très vieilles vignes de 40 à 60 ans, cultivées en biodynamie
La cuvaison est de 28 jours dans une cuve en bois,
Sol de garrigues, d’argiles rouges et très caillouteux.
Température de service : 15° à 16°c
Temps de garde de 5 ans
Voir le présentation de la cuvée Terra Rosea