Appellation Vin Doux Naturel Grenat de Rasteau
Grenat 2022
Vin en biodynamie

Avec une robe élégante d’un rouge grenat foncé, ce vin doux naturel grenat a un nez agréable de fruits noirs. Sa bouche est fraîche, avec beaucoup de volume sur les fruits noirs. Ce vin doux accompagnera parfaitement les desserts au chocolat et fruits rouges. Il s’appréciera également avec des fromages persillés.

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100 % Grenache noir
Ce vin doux naturel grenat est élaboré à partir de raisins cultivées en biodynamie
Après pressurage direct, la fermentation est stoppée par mutage. Élevage en vieilles barriques pendant 18 mois.
Sols argileux, très calcaires dont la plupart sont en coteaux exposés sud / sud-ouest.
Température de service : 8° à 10°c
Temps de garde illimité
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