Mondona

AOC Rasteau
Rouge 2021
Vin en biodynamie

Un vin de Rasteau en biodynamie avec une bouche onctueuse sur des arômes de mûres et d’olives noires avec une note finale de réglisse mentholée. Ce vin accompagnera parfaitement une viande rouge.

18,50

Informations détaillées

50 % Grenache, 30 % Syrah et 20% Vieux Carignan
Elaboré à partir de vieilles vignes (60 – 70 ans) cultivées en biodynamie
Sols argileux, très calcaires dont la plupart sont en coteaux exposés sud / sud-ouest.
Température de service : 15° à 16°c
Temps de garde de 5 ans
Voir la présentation de La cuvée Mondona